No setor da restauração profissional, manter a frescura dos ingredientes e garantir a segurança alimentar é uma prioridade, especialmente durante os meses de maior calor. As bancadas ventiladas para saladettes da Jimo foram pensadas para responder a estas exigências, oferecendo equipamentos que aliam desempenho, fiabilidade

Quando falamos de desempenho em equipamentos de refrigeração, há um detalhe técnico que pode mudar tudo: o frio tropicalizado. Em ambientes particularmente exigentes, onde o calor é intenso, a humidade elevada e as aberturas frequentes, a fiabilidade dos equipamentos passa pela sua capacidade de manter